14 fast foods que você pode comer

14 fast foods que você pode comer com uma dieta baixa em carboidratos

Aderir a uma dieta pobre em carboidratos ao jantar fora pode ser difícil, especialmente em restaurantes de fast-food.

Isso ocorre porque essas refeições geralmente são baseadas em pão, tortilhas e outros itens com alto teor de carboidratos.

Ainda assim, a maioria dos restaurantes de fast food oferece algumas boas opções de baixo carboidrato, e muitos itens podem ser facilmente modificados para se adequar ao seu estilo de vida.

Aqui estão 14 deliciosos fast-food que você pode comer com uma dieta baixa em carboidratos.

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1. Sub em uma banheira

Sanduíches submarinos são muito ricos em carboidratos. Um sub típico tem pelo menos 50 gramas de carboidratos , a maioria dos quais vem do pão.

Encomendar o seu sub “em uma banheira” (em uma tigela ou recipiente), em vez de em um pão, pode economizar mais de 40 gramas de carboidratos.

As contagens de carboidratos para opções sub-em-uma-banheira podem ser algo como isto:

  • Peito de peru e provolona: 8 gramas de carboidratos, 1 dos quais são fibras
  • Club supreme: 11 gramas de carboidratos, 2 dos quais são fibras
  • Salada de frango: 9 gramas de carboidratos, 3 dos quais são fibras
  • California club: 9 gramas de carboidratos, 4 dos quais são fibras

Embora o termo “sub em uma banheira” tenha se originado no Jersey Mike’s, você pode solicitar sua refeição dessa maneira em qualquer loja de sanduíches, incluindo Subway.

Basta solicitar que seja preparado como uma salada com azeite e vinagre para o molho.

RESUMOPara minimizar os carboidratos e, ao mesmo tempo, manter alta a ingestão de proteínas, peça seu sub sanduíche favorito “na banheira” ou como salada.

2. Frango grelhado KFC

Frango frito não é uma escolha saudável. Para começar, o frango absorve muito óleo durante a fritura.

O aquecimento de óleos vegetais a altas temperaturas produz compostos nocivos que podem aumentar o risco de doenças cardíacas, câncer e outros problemas de saúde ( 1 , 2 ).

Além disso, o frango frito contém cerca de 8 a 11 gramas de carboidratos por peça de tamanho médio.

Frango grelhado é uma opção muito melhor e está disponível em muitas franquias de Kentucky Fried Chicken (KFC). Cada pedaço de frango KFC grelhado tem menos de 1 grama de carboidratos.

Quanto aos acompanhamentos, o feijão verde contém 2 gramas de carboidratos digeríveis por porção e é de longe a melhor opção. A salada de repolho é a próxima, com 10 gramas de carboidratos digeríveis.

Clique aqui para obter informações nutricionais completas de todas as opções e laterais de frango disponíveis no KFC.

RESUMOEscolha 3 pedaços de frango grelhado com um lado de feijão verde para uma refeição equilibrada que contém menos de 10 gramas de carboidratos.

3. Café ou chá com creme ou meia e meia

Café e chá são bebidas sem carboidratos.

Eles também são ricos em cafeína, o que fornece alguns benefícios impressionantes.

A cafeína pode melhorar seu humor, taxa metabólica e desempenho mental e físico ( 3 , 4 , 5 ,Fonte Confiável)

Se você gosta de leite na xícara de café, cafés e lanchonetes costumam oferecer metade e meia. Um recipiente de dose única contém cerca de 0,5 gramas de carboidratos.

Creme pesado é quase livre de carboidratos e às vezes disponível. No entanto, ele contém cerca de 50 calorias por colher de sopa (15 ml), em comparação com 20 calorias por meia e meia.

Algumas cafeterias também oferecem leite de soja ou amêndoa. As versões sem açúcar desses substitutos do leite fornecem carboidratos mínimos por porção de 2 colheres de sopa (30 ml).

RESUMOSe você preferir tomar café com leite ou creme, peça meia e meia, creme de leite ou leite de soja ou amêndoa sem açúcar.

4. Salada ou tigela de chipotle

Chipotle é um restaurante de fast-food mexicano que se tornou extremamente popular.

Muitas pessoas o consideram mais saudável do que outras cadeias, pois utiliza ingredientes de alta qualidade e enfatiza o bem-estar animal e práticas agrícolas sustentáveis.

O Chipotle também facilita a criação de refeições com baixo teor de carboidratos .

Uma salada com carne ou frango, legumes grelhados e guacamole contém 14 gramas de carboidratos totais, 8 dos quais são fibras .

Esta refeição também fornece cerca de 30 gramas de proteína de alta qualidade.

Uma alta ingestão de proteínas e fibras pode aumentar sua produção do peptídeo YY (PYY) e colecistocinina (CCK) dos hormônios intestinais, que informam ao cérebro que você está cheio e ajudam a evitar excessos ( 7 ,Fonte Confiável)

Embora o vinagrete esteja disponível, porções generosas de guacamole e salsa tornam desnecessário o molho para salada.

Além disso, o Chipotle possui uma calculadora de nutrição on-line útil que permite ver o conteúdo exato de carboidratos da sua refeição.

RESUMOSelecione uma salada com carne, legumes, salsa e guacamole para uma refeição satisfatória com 6 gramas de carboidratos digeríveis.

5. Hambúrguer embrulhado em alface

Um hambúrguer sem coque embrulhado em alface é uma refeição de fast-food com pouco carboidrato. É rico em proteínas, essencialmente livre de carboidratos e está disponível em todos os estabelecimentos de lanchonetes de fast-food.

Você pode personalizar ainda mais seu hambúrguer adicionando as seguintes coberturas com baixo teor de carboidratos ou adições, dependendo da disponibilidade e das preferências pessoais:

  • Queijo: Menos de 1 grama de carboidratos por fatia
  • Bacon: menos de 1 grama de carboidratos por fatia
  • Mostarda: Menos de 1 grama de carboidratos por colher de sopa
  • Maionese: Menos de 1 grama de carboidratos por colher de sopa
  • Cebola: 1 grama de carboidratos digeríveis por fatia
  • Tomate: Menos de 1 grama de carboidratos digeríveis por fatia
  • Guacamole: 3 gramas de carboidratos digeríveis por 1/4 de xícara (60 gramas)

RESUMOCubra seu hambúrguer sem pão com condimentos e coberturas extras para adicionar sabor e minimizar a ingestão de carboidratos.

6. Tigela para café da manhã Panera Bread

O Panera Bread é um restaurante em estilo café com sanduíches, doces, sopas, saladas e café.

A maioria dos itens do café da manhã é rica em carboidratos. No entanto, duas opções do menu funcionam bem para uma refeição matinal com pouco carboidrato .

O Power Breakfast Egg Bowl with Steak apresenta bife, tomate, abacate e 2 ovos . Fornece 5 gramas de carboidratos e 20 gramas de proteína.

O Power Breakfast Egg White Bowl com Turquia contém claras de ovos, espinafre, pimentão e manjericão para 7 gramas de carboidratos e 25 gramas de proteína.

Começar o dia com um café da manhã rico em proteínas promove sentimentos de saciedade e diminui o apetite, reduzindo os níveis do hormônio da fome grelina (Fonte Confiável10 Fonte Confiável)

RESUMOSelecione um café da manhã à base de ovo com carne e legumes no Pão Panera para manter baixo o consumo de carboidratos e controlar os níveis de fome.

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7. asas de búfalo

Asas de búfalo são deliciosas e divertidas de comer.

Eles também podem ser uma opção com pouco carboidrato em pizzarias e bares esportivos, dependendo de como são preparados.

Tradicionalmente, as asas de búfalo são cobertas com um molho vermelho picante feito de vinagre e pimenta vermelha.

Uma ordem dessas asas de búfalo normalmente tem de 0 a 3 gramas de carboidratos por porção.

Por outro lado, outros molhos podem adicionar um número significativo de carboidratos, especialmente os doces, como churrasco, teriyaki e qualquer coisa feita de mel .

Às vezes, as asas são empanadas ou maltratadas e fritas, o que é especialmente comum em asas desossadas. Portanto, pergunte como as asas são feitas e encomende as suas sem quebra ou massa.

Asas de búfalo também costumam ser servidas com cenoura, aipo e molho no rancho.

Embora sejam mais ricos em carboidratos do que muitos outros vegetais, é bom comer cenouras em pequenas quantidades. Uma meia xícara (60 gramas) de tiras de cenoura contém cerca de 5 gramas de carboidratos líquidos.

RESUMOEscolha asas de búfalo sem pão à milanesa com molho tradicional, aipo e algumas tiras de cenoura para criar uma refeição com menos de 10 gramas de carboidratos líquidos.

8. Bacon ou lingüiça e ovos

Às vezes, a opção mais simples de café da manhã pode ser a mais deliciosa, como bacon ou lingüiça e ovos.

Essa combinação tradicional de café da manhã está disponível na maioria dos restaurantes de comida rápida e contém uma quantidade mínima de carboidratos.

Além disso, os ovos podem ajudar a mantê-lo cheio e satisfeito por horas (11 Fonte Confiável12 Fonte Confiável)

Em um estudo realizado com mulheres acima do peso, comer lingüiça e ovos no café da manhã ajudou a reduzir o apetite .

Também reduziu o açúcar no sangue e a insulina enquanto reduz a ingestão de calorias no almoço, em comparação com um café da manhã com poucas proteínas e mais carboidratos (13 Fonte Confiável)

No entanto, bacon e salsichas curados são produtos à base de carne processados, que têm sido associados a um risco aumentado de doenças cardíacas e câncer (14 Fonte Confiável15 Fonte Confiável)

Por esse motivo, a maioria dos profissionais de saúde desaconselha a alta ingestão desses alimentos.

RESUMO Obacon ou a lingüiça com ovos fornecem muito poucos carboidratos, reduzem a fome e ajudam você a se sentir cheio por horas. Ainda assim, limite sua ingestão de carnes processadas, pois elas estão ligadas a um risco aumentado de doenças cardíacas e câncer.

9. Sanduíche de Arby sem pão ou pão

A Arby’s é uma das maiores cadeias de sanduíches de fast-food dos Estados Unidos.

Embora o clássico de carne assada seja o item original e mais popular, a Arby’s tem muitas outras opções, incluindo peito, bife, presunto, frango e peru .

Qualquer um destes pode ser encomendado sem o pão para uma refeição saborosa, com baixo teor de carboidratos e alta proteína.

O site da empresa fornece uma calculadora nutricional , para que você possa personalizar seu pedido para manter os carboidratos dentro do intervalo desejado.

Por exemplo, você pode selecionar Smokehouse Brisket com queijo Gouda, molho e uma salada para 5 gramas de carboidratos digeríveis e 32 gramas de proteína.

RESUMOUse a calculadora de nutrição da Arby para criar uma refeição rica em proteínas dentro da faixa de carboidratos alvo.

10. Salada Antipasto

Os restaurantes italianos de fast-food são mais conhecidos por alimentos ricos em carboidratos, como pizza, macarrão e salgadinhos.

Salada antipasto oferece uma alternativa deliciosa e com pouco carboidrato.

Tradicionalmente, essa salada é servida como aperitivo, consistindo de carnes variadas, queijo, azeitonas e legumes cobertos com um molho à base de azeite. No entanto, ele pode ser encomendado em uma porção maior como entrada.

Uma porção do tamanho de entrada de salada antipasto é rica em proteínas e contém menos de 10 gramas de carboidratos digeríveis.

RESUMOEscolha salada antipasto para um recheio e refeição com pouco carboidrato em um restaurante italiano de comida rápida.

11. Salada picada de frango com bacon duplo

Subway é a lanchonete de fast-food mais popular do mundo.

Nos últimos anos, a cadeia oferece saladas picadas que podem ser personalizadas com proteínas e vegetais de sua escolha.

Uma das opções mais satisfatórias e nutritivas é a Salada Picada de Frango Duplo com Abacate. Ele contém 10 gramas de carboidratos totais, 4 dos quais são fibras, mais 36 gramas de proteína.

Os abacates são ricos em fibras e gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração. Comê-los no almoço pode até levar a uma menor ingestão calórica na sua próxima refeição (16 Fonte Confiável17 Fonte Confiável)

Uma lista de saladas Subway, além de informações nutricionais completas, pode ser encontrada aqui .

RESUMOPeça uma salada com carne dupla, legumes e abacate para uma refeição deliciosa e satisfatória no metrô.

12. tigela de burrito

Muitas pessoas consideram os burritos como uma comida favorita.

Eles geralmente contêm carne, legumes, arroz e feijão envoltos em uma tortilla de farinha grande. Isso resulta em uma refeição que pode embalar facilmente mais de 100 gramas de carboidratos.

No entanto, quase todos os restaurantes mexicanos permitem que você deixe de fora a tortilha e outros itens com alto teor de carboidratos.

Isso é conhecido como tigela de burrito ou burrito “vazio”.

Uma tigela de burrito feita com carne, cebola grelhada, pimentão e salsa é uma refeição deliciosa e satisfatória que fornece menos de 10 gramas de carboidratos digeríveis.

RESUMOEscolha uma tigela de burrito ou burrito “nu” para obter o excelente sabor de um burrito tradicional com muito poucos carboidratos.

13. Sanduíche do café da manhã do McDonald’s sem pão

O McDonald’s é a cadeia de fast-food mais popular do mundo, com mais de 36.000 restaurantes em todo o mundo a partir de 2018.

Embora seja mais conhecido por hambúrgueres como o Big Mac e o Quarter Pounder, seus sanduíches de café da manhã Egg McMuffin e Sausage McMuffin também são muito populares.

Essas entradas de café da manhã consistem em um muffin inglês com um ovo, uma fatia de queijo americano e presunto ou linguiça.

Cada sanduíche contém 29 gramas de carboidratos. No entanto, encomendar um desses itens sem o bolinho reduzirá o teor de carboidratos para 2 gramas ou menos.

Também é uma boa idéia encomendar 2 sanduíches com baixo teor de carboidratos, pois cada um fornecerá apenas 12 gramas de proteína.

RESUMONo McDonald’s, peça 2 McMuffins de ovo ou salsicha sem pão para uma refeição satisfatória com 4 gramas ou menos de carboidratos e 24 gramas de proteína.

14. Salada assada de uma fazenda de Arby

Como afirmado acima, encomendar um sanduíche Arby’s sem pão é uma ótima opção com pouco carboidrato.

Além disso, a Arby’s oferece uma salada de peru assado com peru assado, bacon, queijo, verduras e tomates.

Ele contém apenas 8 gramas de carboidratos, 2 dos quais são fibras, juntamente com 22 gramas de proteína.

Certifique-se de não confundi-lo com a Crispy Chicken Farmhouse Salad, que inclui frango empanado e frito. Ele contém 26 gramas de carboidratos totais.

RESUMOSelecione a Salada de Arby’s Roast Turkey Farmhouse para uma maravilhosa combinação de sabores e texturas com 6 gramas de carboidratos digeríveis.

Leia mais em: https://www.macnews.com.br/monaliz-funciona/

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